常见植物花,常见植物花镜有哪些
有哪些常见植物的花朵可以食用?
牡丹花,海棠花,栀子花,杜鹃花,扶桑花;凌霄花;玉兰花;丁香花;腊梅花;梨花;蜀葵花;荷花;桃花,萱草花~黄花菜;韭菜花,蒜薹花;南瓜花;丝瓜花;桂花;百合花;玫瑰花;木棉花,石斛花,木槿花;洋槐花;茉莉花;金银花;荠菜花,婆婆丁花;松花~吃破壁松花粉有益健康;枣花,荆条花,芝麻花,油菜花~十字花科,清热解毒效果非常好,熬汤喝味道不错,去年吃了好多O(∩_∩)O;白菜花,萝卜花,豌豆花;田七花,凤仙花,菜花,梅花,菊花,野菊花,樱花;月季花可以提炼补血糖浆:二战过后,日本***鼓励日本百姓在家家门口空地种了许多月季花,提炼补血糖浆,拯救了他们许多战后贫血的国民。
以花入馔,未必都是文人的风雅,其实在农村也是再寻常不过的事儿。农村乡野有很多常见植物,所开的花儿都是可以食用的,今儿分享5种,看看你是否认识。
木槿花是锦葵科灌木或小乔木,农村很多拿来做绿篱。木槿花开跟棉花有些相似,花朵很大。木槿花的花朵,可以食用。***摘木槿花的花朵,打鸡蛋、掺上面糊,搅匀了,用油煎吃,好看又美味儿。
韭菜花也是农村很常见的,夏秋时节,开在长长的葶杆上。鲜嫩的韭菜花,***摘之后,用碾子压碎了腌制起来,做韭花酱,纯香扑鼻。韭菜花可是很受欢迎的调味品呢。
每到初夏,农村山野的洋槐花便盛开了,白花花一片,散发着清淡的花香。农民都会***摘一些洋槐花做“豆腐菜”、包饺子、蒸包子,在唇齿间将花香留存。洋槐花***摘之后,开水焯一下,掺上豆扁子、花生米等,拌上油盐酱醋,吃起来很是清香。
洋槐花还可以晒干储存起来,放到冬日里拿出来,浸泡一下,插豆腐菜、蒸包子做馅都是很美味儿的。
南瓜是农村最常见的,这蔬菜开得谎花(雄花)最多,而且还特别大。南瓜花营养丰富,是亦蔬亦药的的好食材。南瓜花***摘之后,和上面糊,用油煎着吃很美味,还可以直接炒鸡蛋吃。
很多人都记得人教版初中语文课文《槐花》。里面有一段这样的描写,在洋槐开花的季节,只要哪位小朋友走进槐乡,他呀,准会被香气熏醉了,傻乎乎地卧在槐树下不想回家。好客的槐乡孩子就会把他拉到家中,请他美美地吃上一顿槐花饭。槐花饭是用大米拌槐花蒸的。吃咸的,浇上麻油、蒜泥、陈醋;吃甜的,洒上炒芝麻、拌上槐花蜜。小朋友临走时,槐乡的孩子还会送他一大包蒸过晒干的槐花,外加一小罐清亮清亮的槐花新蜜。
洋槐树主要分布在我国北方区域,以黄土高原和华北平原为多,槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。槐花自古以来一直是中国北方劳动人民喜欢食用的一道美食,做法有槐花炒鸡蛋、槐花饼、槐花饺子、槐花饭、槐花汤等等。
我们平时吃的比较多的花还有金针花,又被称为黄花菜,忘忧草等,有凉拌黄花菜、黄花菜烧肉等家常做法,常吃金针花,可清除肺热、柔和肝气,预防儿童因燥热引发的流鼻血现象。
另外桂花也是我们食用比较多的花,比如桂花小圆子、桂花糖藕、桂花糖年糕都是南方人比较喜欢的美食。桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶。汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品。
除此之外,生活中可以食用的花还有菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,芭蕉花,枝子花等。
看到条友写了好多植物可以食用的花朵。都是我吃过的,熟悉的。我若在写就是重复了。苦苦思索半天,哈哈,有了还有这个植物的花朵你没写呢。那就是昙花!
前天刚看到同学又在群里嗮,她精心摆弄的昙花又开始吐蕊绽放了。忍不住又好一番各种夸奖,表彰,点赞。只可惜昙花一现。惊鸿一瞥。很遗憾这么美得景致没能多留下芳华。没想到,第二天,她就说昨晚的昙花物尽其用了。早晨起来用它给孩子煲了美味的昙花粥!
天哪!第一次听说昙花还可以煲粥喝。赶紧请教具体细节。原来昙花真的可以做汤粥来喝。
1.首先是要准备干面粉一两,开过的昙花三五朵。猪肉切成丝儿,葱.姜.丝少许。盐,味精,花生油适量。
2.把面粉打湿,用筷子搅动,做成细小的面片疙瘩丁儿,烧开水,水开后放入葱姜丝和肉,等肉丝变色以后,放入面皮疙瘩,边放便搅动松散,等开锅一会儿,接着放昙花的花柄,最后放入昙花花瓣。
3.花柄和花瓣变色以后,轻轻搅动,放入味精和盐花生油调味出锅。一道美味靓丽的靓汤粥就做好了。味道清雅芬芳,非常小资哦!
农村有哪些常见植物的花朵可以食用?
以花为食,古已有之。自有人类始,人们便***山花,觅树果,***虾为生。因此,以花为食,历史悠久!
历史上,关于食花的记载非常多。《离骚》中就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的佳句。《隋唐佳话录》中,亦有关于武皇花朝日(即农历2月13日)游园,命御厨烹制百花糕赏赐臣下的记载。清史中,也有关于乾隆皇帝喜吃玫瑰花饼、西太后慈禧嗜花成癖的记录。
现实生活中,我们最常见又最常食的花也非常多。如:菜园里的西兰花、花椰菜、金针花、油菜花、南瓜花等;花园里的芍药花、牡丹花、玫瑰花,栀子花、月季花、菊花、玉兰花、梅花、桂花、茉莉花等;果园里的桃花、杏花、梅花等;池塘里的荷花、水葫芦花;山野里的杜鹃花、金银花,野菊花等……
这里,不妨列举一二:
南瓜花 南瓜是农家菜园的必种蔬菜。藤蔓攀援草本。人们常将其种植于院墙、篱笆、菜园边。夏季开花。其花形似喇叭,花瓣五裂,色金黄。人们每每于夏天的早晨,将其未坐果的花连花柄一同***回,撕去花柄外皮,掐节,与花一同清炒或做汤。色香而味美,清香爽口!
栀子花 “雪魄冰花凉气清,曲栏深处艳精神。一钩新月风牵影,暗送娇香入画庭。”一一此为明代沈周赞美枙子的诗句。因其花色洁白,气味芳香。诗人遂赞其魂似雪铸,花如冰质,吐气清凉,娇香萦庭。然而,就是这冰质娇花,也是常常被人们烹制入食。因其性寒,无毒。有清肺止咳、清热凉血的功效。人们常将其花瓣用以熬粥、制茶、入药。有镇静安神、清肺热、疗疮毒的作用。
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